Olvasd el és kóstold meg!
Az Ötödik Hegy degusztációs menü - szeptember 4-től a KönyvBár & Restaurantban!

Előétel:
Krisztus előtt 870. Libanon
/Bárányfasírt, hummusz, padlizsán, naan kenyér/

Leves: Az Úr angyala
/Libanoni karfiolleves, bulgurpogácsa, fehérrépa, rizschips/

Főétel 1: Alfabéta – az új írás
/Lazac, petrezselyem-gnocchi, kukorica velouté/

Főétel 2: Ötödik Hegy
/Malaccsászár, korianderes burgonyapüré, pisztácia, marinált hagyma/

Desszert:
A lángoló Akbar
/Oreo torta, málnás panna cotta, tárkonyos ananász/

Mit kell tudni a KönyvBár & Restaurantról?

"A könyvek és a gasztronómia iránti olthatatlan vonzalmunk hívta létre ezt az éttermet, ahol mindkét szenvedélyünknek hódolhatunk. A hagyományos étlap és a kiváló italválaszték mellett néhány hetente változó, könyvek ihlette ételeket kínálunk kóstolásra. Látogass el hozzánk és mi megmutatjuk, hogy számunkra milyen ételben testesülnek meg a könyvek!"

Hol találjátok őket?
1074 Budapest, Dob u. 45.

Még több infó róluk itt
És Az Ötödik Hegy című könyvről itt
Vámos Miklós ritmikus önéletrajza
Nagyjából húsz éve írok limerickeket, és ezekben az ötsorosokban fejezem ki a lehető legrövidebben bánatom és örömöm, azaz önmagamat. Egyszer csak mi történt? Hetven lettem. Szóval, itt...
Fordította: Alföldy Mari
,,önként, kéjjel ölt, nemcsak parancsra
Eddy de Wind zsidó orvos önként jelentkezett abba a hollandiai gyűjtőtáborba, ahová édesanyját deportálták. Azt remélte, hogy így az asszonyt meg tudja menteni Auschwitztól, de tévedett....
további újdonságok »
Vámos Miklós ritmikus önéletrajza
Nagyjából húsz éve írok limerickeket, és ezekben az ötsorosokban fejezem ki a lehető legrövidebben bánatom és örömöm, azaz önmagamat. Egyszer csak mi történt? Hetven lettem. Szóval, itt...
Fordította: Alföldy Mari
,,önként, kéjjel ölt, nemcsak parancsra
Eddy de Wind zsidó orvos önként jelentkezett abba a hollandiai gyűjtőtáborba, ahová édesanyját deportálták. Azt remélte, hogy így az asszonyt meg tudja menteni Auschwitztól, de tévedett....